В Новосибирске создается хлебопекарный союз
04 Окт 2006, 21:20 Первый заместитель мэра Новосибирска Виктор Воронов провел совещание с крупными новосибирскими хлебопекарными предприятиями. Главные вопросы повестки - необходимость создания профессионального объединения хлебопеков, обсуждение его целей и задач. Об этом 4 октября корреспонденту ИА REGNUM сообщил ив пресс-центре мэрии Новосибирска.

Инициатива совещания исходила от самих участников хлебного рынка, которые вышли с предложением создать Сибирский хлебопекарный союз (СХС) и разработали проект устава организации. В совещании приняли участие руководители ОАО "Сибирская хлебная корпорация", ОАО "Новосибхлеб", ОАО хлебокомбинат "Инской", ОАО "Русич", ОАО "Бердский хлебокомбинат", ОАО хлебообъединение "Восход", а также представители департамента промышленности, инноваций и предпринимательства мэрии.

В Новосибирске работает 5 хлебокомбинатов и множество предприятий среднего и малого бизнеса, отметили хлебопеки. На последнем заседании Экономического совета обсуждались проблемы, возникшие в последнее время на этом рынке. Главная из них - низкое качество хлебопродукции. Этот факт подтвердили представители Роспотребнадзора и городского комитета по защите прав потребителей. Один из способов повышения качества - разработка механизмов, способных установить высокие стандарты, правила производства, считают хлебопеки. Это задача стоит как перед властями, так и перед крупными участниками рынка.

Поэтому одна из целей СХС - повышение деловой культуры производителей хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе создание и ведение реестра недобросовестных хозяйствующих субъектов. В соответствии с проектом устава в задачи включено участие в разработке, производственной проверке, внедрении регламентов и стандартов, осуществление в установленном порядке сертификации хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

Главные критерии вступления в СХС - наличие собственных мощностей для производства хлеба в объеме не менее 30 тонн в сутки и опыт работы в производстве хлеба не менее 10 лет. Не все участники обсуждения проекта устава согласились с такими жесткими условиями. По их мнению, строгие критерии вступления отсекут предприятия малого и среднего бизнеса, которые будут вынуждены создавать свою ассоциацию. Союз должен быть профессиональным объединением хлебопеков, выражающим интересы всех представителей отрасли, взаимодействующим с властями и организациями от имени большого круга операторов рынка хлебной, хлебобулочной и кондитерской продукции.

Все участники совещания согласились с тем, что создание СХС необходимо, но проект устава требует корректировки. Хлебопеки также решили создать рабочую группу, которая этим займется. Ее возглавит первый заместитель генерального директора ОАО "Сибирская хлебная корпорация" Сергей Гребнев. В недельный срок руководители предприятий подадут свои предложения по изменению устава. В течение еще одной недели планируется разработать новую версию документа с учетом всех мнений. После этого устав СХС в готовом виде будет утвержден на собрании учредителей союза и представлен первому заместителю мэра Виктору Воронову.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram:
только самые важные новости, мнения и интриги

Комментарии:
В связи с событиями, происходящими в мире, мы призываем вас к трезвому и взвешенному комментированию материалов на нашем сайте.

Мы с уважением относимся к праву каждого человека высказывать свое мнение. В то же время Тайга.инфо не приветствует призывы к агрессии, экстремизму, межнациональной вражде.

Также просим воздерживаться от оскорблений, в частности националистического характера.

Высказанные ниже мнения могут не совпадать с мнением редакции. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев.

Не допустимы и удаляются комментарии, которые нарушают действующее законодательство и содержат:
  1. оскорбления личного, религиозного, национального, политического, рекламного и иных характеров;
  2. ссылки на источники информации, не имеющей отношения к обсуждаемой теме.
Нажимая кнопку «Комментировать», вы безоговорочно принимаете эти условия.

Рубрика:

Тип публикации:


Новости из рубрики:

© Тайга.инфо, 2004-2017
Версия: 5.0

Почта: info@taygainfo.ru

Телефон редакции:
+7 (383) 3-195-520

Издание: 18+
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. При полном или частичном использовании материалов гиперссылка на tayga.info обязательна.

Яндекс цитирования