Эксперт: новосибирцам надо готовиться к подорожанию продуктов при дешевой нефти

11 Янв 2016, 03:45

Дальнейшее ужесточение санкций и эмбарго на импорт не приведет к существенному подорожанию продуктов. Цены будут зависеть от курса рубля и контроля над российскими поставщиками, заявил Тайге.инфо новосибирский эксперт рынка ритейла Александр Агеев.

В Новосибирской области продукты подорожали на 11,3% с начала 2015 года, следует из данных Росстата. Стоимость ежемесячного минимального набора питания достигла 3,8 тыс. рублей, увеличившись за год на 500 рублей.

«Если нефть продолжит падение, то все будет дорожать по причине жесткой увязки курса рубля к доллару, — пояснил Александр Агеев. — Импортная составляющая высока не только в том, что мы едим, но и в производстве питания — комплектующие, оборудование».

По словам эксперта, санкции не оказали существенного влияния на продуктовую инфляцию в Новосибирской области. В России, напомним, действует эмбарго на ввоз продуктов из США, Канады, Норвегии, Австралии и стран ЕС. С 2016 года к ним присоединилась и Турция.

«Турция заместится Сирией, Египтом, найдутся другие страны — это не проблема, — считает собеседник Тайги.инфо. — Если вспомнить историю со свининой, когда мы запретили ее ввоз, был достаточно резкий, но кратковременный рост, потому что количество людей, которые едят свинину, в мире не изменилось. Естественно, что свинина, которая не приехала к нам из Европы, поехала еще куда-то, там она надавила на цены, которые упали и, благодаря этому, в конце концов, вернулись на общемировой уровень. Продукты в итоге до нас доехали из других стран».

По словам Агеева, не стоит серьезно относиться к заявлениям чиновников и депутатов, что цены на продукты «повышают торговые сети». Сетевая наценка сейчас, по его словам, составляет 5–7%, особенно в Новосибирске, где есть жесткая конкуренция. «Это никак не может привести к двукратному росту цен, как было в 2014-м с гречкой», — напомнил он.

«Я бы на месте ФАС активно бы смотрел рыночные секторы, близкие к монопольным: мясопереработку и переработку молока, — советует эксперт. — В Новосибирске и Сибири, в целом, допустим по мясопереработке, три-четыре производителя занимают 70–80% рынка. „Торговой площади“ и СПК принадлежит 50% рынка по колбасе. Возможны формальные и неформальные картельные сговоры. То же самое с молоком, где „Вимм-Билль-Данн“ занимает 30% и „Юнимилк“ — 20% (входят в PepsiCo и Danone, соответственно — прим. Тайги.инфо). Вот и половина рынка, где они могут задавить цену и у фермеров-производителей, и на выходе».