Новосибирский «Дядя Дёнер» открывает кафе в пяти городах
Новосибирская сеть закусочных «Дядя Дёнер» заходит в пять российских городов. Партнеры компании предпочитают уличные павильоны, которые будут дешевле стационарных кафе.
«Дядя Дёнер» продал франшизу бизнесменам в Иркутске, Самаре, Калининграде, Магнитогорске и Нерюнгри. Заведения сети откроются в третьем−четвертом кварталах 2018 года, сообщили в «Юнисервис Капитал», занимающемся инвестпрограммой компании.
«Руководство сети предоставляет партнерам в обмен на паушальный взнос право использования бренда, технологические карты блюд, макеты оформления павильона, помогает с подбором производственного помещения, обеспечивает обучение сотрудников и сопровождение до момента открытия кафе, — рассказали „Юнисервис Капитале“. — В дальнейшем партнер сети, выплачивая премию владельцам бренда, получает дизайн-макеты меню и всех рекламных материалов, SMM-сопровождение в социальных сетях Instagram и „Вконтакте“, механику проведения рекламных акций, анализ структуры продаж и поддержку по всем вопросам».
На сайте компании сказано, что роялти составляет 3%, паушальный взнос — от 200 тыс. рублей. Другим обязательным условием являются инвестиции не менее 700 тыс. рублей.
«Дядя Дёнер» предлагает два формата развития: павильоны стритфуда и стационарные кафе. Первые пользуются большей популярностью у партнеров, отметили в компании.
«Дядя Дёнер» основан в 2009 году в Новосибирске. Основу меню сети кафе быстрого питания составляют разные виды шаурмы. Павильоны находятся в Новосибирской области, Барнауле, Новокузнецке, Томске, Челябинске, Калининграде и Бийске.
В 2018 году компания разместила биржевые облигации на 60 млн рублей. Привлеченные средства идут на развитие сети в Новосибирске.