800-я «Пятёрочка» открылась в Сибири с кассами самообслуживания и пекарней
Торговая сеть «Пятёрочка» открыла 800-й магазин в Сибири, запустив с начала этого года 110 торговых точек в новой концепции. Юбилейным стал супермаркет в Новосибирске. Для повышения скорости обслуживания магазин оборудован четырьмя кассами самообслуживания. Около трети товаров — местного производства.
«Пятёрочка» площадью 780 кв. метров появилась в Новосибирске на улице Галащука, 1а. Ассортимент насчитывает свыше 5 500 позиций, сообщает пресс-служба компании. Основной фокус сделан на свежей продукции: категория fresh занимает около половины торгового зала, выкладка овощей и фруктов и часть продуктов с короткими сроками годности организована на обширной «фреш-арене».
Вместе с этим в новой «Пятёрочке» представлен большой выбор готовой продукции (food-to-go и ready-to-eat) — более 40 наименований, а также оборудована отдельная зона с кофе и свежевыжатым апельсиновым соком, где можно отдохнуть, перекусить и подзарядить гаджеты.
Непосредственно в магазине работает собственная пекарня, благодаря которой линейка свежих хлебобулочных изделий достигает 45 позиций. Кроме того, гости могут приобрести свои любимые продукты местных производителей: «Лебедевка», «Новосибирская Птицефабрика», «Карачинский источник», «Приправыч», «Новосибирская Шоколадная Фабрика», «Пассим» и других. Доля продукции сибирских производителей в магазинах сети составляет 30%.
Для совершения быстрой покупки свежей или готовой продукции не нужно обходить весь торговый зал — эти категории представлены рядом с входом. Товары, закупаемые впрок, расположены по периметру торгового зала и скомпонованы по принципу смежности. В магазине также появилась «сезонная зона», где ассортимент обновляется раз в две недели в зависимости от времени года, ближайших праздников. Новая «Пятёрочка» оборудована четырьмя кассами самообслуживания, что повышает эффективность работы.
«С августа 2016 года мы начали развивать в Сибири услуги современной торговли, открыв первые в Новосибирске „Пятёрочки“. Всего за четыре года мы смогли охватить Омскую, Томскую, Кемеровскую области, Алтайский и Красноярский края, а также республики Алтай и Хакасию. В 2019 году мы запустили крупный распределительный центр „Толмачёво“ площадью 38,5 тыс. кв. м., мощность которого позволяет обрабатывать 5 000 тонн груза в сутки. Этот объект позволил не только усилить цепочку поставок в макрорегионе, но и открыл новые возможности для местных производителей. Мы продолжим активно развивать нашу торговую сеть в федеральном округе, предлагая сибирякам свежие продукты и низкие цены», — рассказала директор макрорегиона «Сибирь» торговой сети «Пятёрочка» Юлия Тюленева.
В новом магазине используются покупательские корзины, изготовленные из переработанного пластика, а также в продаже есть многоразовые сумки для продуктов — альтернатива пластиковым пакетам.
«Восьмисотый магазин, как и другие „Пятёрочки“, можно смело назвать примером ультрасовременного формата торговли, где удовлетворяются все потребности клиента — от свежесваренного кофе с хрустящей булочкой до мясных охлажденных изделий от местных товаропроизводтелей. В нашем регионе 22,6 тысяч предприятий розничной торговли, и мы рады, что наши жители имеют возможность приобрести товары недалеко от дома в таких комфортных условиях. За это в том числе благодарим руководство торговой сети. Желаем вдохновения в работе и благодарных покупателей», — отметил министр промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрей Гончаров.
Работу магазина поддерживают 18 сотрудников, всего в торговой сети «Пятёрочка» в Сибири работают более 10 тыс. человек, из них порядка 2,7 тыс. — в Новосибирской области.