Ресторан открылся в памятнике архитектуры начала ХХ века в Новосибирске
Ресторан открылся в здании-памятнике на улице Октябрьская в Новосибирске. Одноэтажное деревянное строение представляет собой пример жилого городского дома Новониколаевска начала ХХ века. Это уже второе историческое здание, отданное под общепит рядом с ЖК MilkHouse.
Заведение под названием Garden заработало в памятнике деревянного зодчества на улице Октябрьская, 15 в Новосибирске. К зданию пристроили веранду, где и размещаются гости.
Территория примыкает к ЖК MilkHouse компании «СибирьИнвест», связанной с известным девелопером Владиславом Крючковым, который скрывается за границей. В 2020 году рядом с комплексом отреставрировали другое историческое здание — женской гимназии, там заработал гастробар «Коробок». Обоими ресторанными проектами занимается шеф-повар Руслан Коробов.
Судя по чеку, юрлицом нового заведения является ООО «Гарден». Фирма была зарегистрирована в Новосибирске в июле 2021 года. Директором, по данным «Контур-Фокус», является Юлия Еременко, она же один из учредителей, второй — Антон Струлёв.
Имя Юлии Еременко фигурировало в сообщениях о проектах «СибирьИнвеста», ее называли руководителем отдела продаж. У Еременко также есть ИП.
Здание на Октябрьской, 15 было построено в 1910 году Константином Бузолиным. Это дом рубленый «в лапу», на кирпичном цоколе, с подвалом, богато украшенный.
В «Сибирском торгово-промышленном календаре» на 1904 год упоминается, что Бузолин торговал мануфактурой и другими товарами в Колывани. В 1920 году его дом был передан в ведение Райкомхоза и использовался как жилой, отмечается в каталоге памятников региона. В 1933 году здание отдали Гормолзаводу. Несколько лет назад предприятие было снесено, на его месте появился ЖК MilkHouse.