Работники угольной компании в Хакасии заболели сальмонеллезом

28 Май 2008, 11:10

Одиннадцать работников ОАО "Сибирская угольная энергетическая компания "Хакасия" (СУЭК) города Черногорска заболели сальмонеллезом после обеда в столовой предприятия, восемь из них доставлены в больницу, сообщила РИА Новости в среду помощник руководителя управления Роспотребнадзора по республике Людмила Лебедева.

"С 20 по 23 мая текущего года 11 работников данного предприятия обратились за медицинской помощью с проявлениями острой кишечной инфекции, восемь из них госпитализированы в инфекционное отделение городской больницы", - сказала Лебедева.

По ее словам, расследование установило, что все заболевшие питались в столовой предприятия.

"Все заболевшие сказали, что ели салат, в котором были яйца и ветчина. А также употребляли блинчики", - отметила Лебедева.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий специалисты Роспотребнадзора выявили, что была нарушена технология обработки яиц.

Кроме того, специалисты управления выявили в столовой и другие нарушения санитарно - эпидемиологических требований, предъявляемых к организации общественного питания, в том числе к технологии производства продукции, содержанию производственных помещений, мытью посуды и другие.

В связи с выявленными нарушениями, к административной ответственности привлечен заведующий здравпунктом предприятия, не обеспечивший оперативную передачу информации о случаях заболеваний среди работников и составлен протокол об административном правонарушении.

Лебедева добавила, что на сегодняшний день, новых случаев заболеваний сальмонеллезом среди работников ОАО СУЭК "Хакасия" не зарегистрировано, отметив, что случай вспышки заболевания сальмонеллезом, зарегистрирован в республике впервые за последние десять лет.