Новосибирские пограничники не дали вывезти в Казахстан 20 тонн икры и рыбы. Груз не прошел проверку.

Ученые Уральского федерального университета разработали препарат для защиты картофеля. Химики выработали методы получения новых биологически активных соединений, проявляющих противогрибковые свойства.

Научные новости из Хакасии появляются в средствах массовой информации реже, чем сообщения об открытии новосибирских или томских ученых. Тайга.инфо выбрала самые яркие сообщения хакасских университетов.

Россельхознадзор нашел нарушения в работе операторов овощных теплиц в Новосибирской области. Часть земель заросла дикой коноплей.

В Забайкальском крае нашли партию фруктов, которые нельзя ввозить в Россию из-за ответных санкций. Продукты раздавили.

Сотрудники Дальневосточного федерального университета разработали новые десерты с содержанием экстракта околоплодника маньчжурского ореха.

Первая партия мороженого отправлена из Новосибирской области во Вьетнам. Также регион экспортирует этот продукт в КНР и Монголию.

Исследователи Института физики Земли РАН смогли создать трехмерную модель внутреннего строения продуктов питания на основе их двумерного изображения с помощью методов, которые раньше использовались для поиска нефти и газа. Опираясь на новую методику, можно предсказать физические свойства пищевого продукта и смоделировать процессы, происходящие внутри него, сообщает пресс-служба Российского научного фонда.

Кулинарный конкурс пройдет на ежегодном томском «Празднике топора». В 2017 году на фестивали отравились более 120 человек.

Кемеровская область отличилась самой большой композицией из пончиков. Рекордные 23 тыс. штук испекли и установили в городе Осинники. Результат зафиксировали в Книге рекордов России. В 2017 году в этом городе изготовили самый большой вишневый пирог.

Осужденные, отбывающие наказание в исправительной колонии №5 в Чите, рассказали, что их избили пьяные сотрудники ИК, расстроенные поражением сборной России по футболу в матче с Хорватией. Следственный комитет до сих пор не отреагировал на инцидент, сообщила правозащитная организация «Зона права», хотя юристы, представляющие интересы избитых, сразу подали заявление.

Суд оправдал бывшего замдиректора Сибирского кадетского корпуса Андрея Решедько, которого обвиняли в мошенничестве при закупке питания для учащихся. Других фигурантов дела признали виновными и отпустили.

Ученые из Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН выяснили, что «гормон сна» мелатонин поддерживает работу клеточных структур митохондрий, которые производят энергию, необходимую для работы сердца.

Число пострадавших от отравления шаурмой в Туве достигло 92 человек. СК начал доследственную проверку.

Жители Омска превратили старое мусульманское кладбище в стихийное место отдыха. На местах увеселений остаются горы мусора.