Производство говядины в Томской области выросло на 11,5% в 2010 году

29 Окт 2010, 05:41

За 9 месяцев 2010 года в Томской области во всех категориях хозяйств произведено почти 70 тыс. тонн мяса скота и птицы (в живом весе) — на 5,8% больше, чем за аналогичный период 2009 года. Больше всего вырос объем производства мяса говядины - на 11,5%.

За 9 месяцев 2010 года в Томской области во всех категориях хозяйств произведено почти 70 тыс. тонн мяса скота и птицы (в живом весе) — на 5,8% больше, чем за аналогичный период 2009 года, сообщил 29 октября Тайге.инфо сотрудник пресс-службы администрации региона.

Рост объемов производства в сельхозорганизациях составил 6,5%: производство мяса птицы в выросло на 7% к уровню 2009 года, свинины — на 5,3%, говядины — на 11,5%.

«В 2009 году мы впервые за многие годы остановили падение производства говядины, а в 2010 — уже прирастили, в том числе за счет увеличения поголовья КРС и улучшения его сохранности, роста среднесуточных привесов. Это ощутимый результат реализации программы по развитию мясного животноводства», — заявил начальник департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Владислав Брок.

По его словам, в рамках данной программы до конца 2010 года в Томску область будет завезено 2000 голов мясного скота.

В то же время Брок отметил, что пока производство говядины для большинства сельхозорганизаций и фермерских хозяйств остается на грани рентабельности, поэтому региональный бюджет субсидирует производство этого вида мяса, чтобы простимулировать увеличение объемов производства этой продукции. В 2010 году на развитие мясного скотоводства из бюджета Томской области планируется направить около 80 млн рублей.

В настоящее время в структуре производства мяса в Томской области доля производства мяса птицы составляет около 58%, свинины — около 36 %, удельный вес говядины увеличился с 6,3% в 2009 году до 6,6% в 2010 году.