«С появлением McDonald’s уровень Новосибирска вырастет во всех направлениях»

25 Мар 2012, 18:19

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в 2012 году собирается прийти в Западную Сибирь. Тайга.инфо спросила нескольких жителей Новосибирска, что означает приход мирового фудритейлера и где лучше открыть первые рестораны сети.

Американская сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s в 2012 году собирается прийти в Западную Сибирь. В планах компании на ближайшие пару лет: создать в Сибири логистический центр и производственный комплекс, открыть 15-20 ресторанов, в том числе в формате кофеен «МакКафе», и начать активно работать в Новосибирске, Омске, Томске и Барнауле. Тайга.инфо спросила нескольких жителей Новосибирска, что означает приход мирового фудритейлера и где лучше открыть первые рестораны сети.

Борис Мамлин, директор кинокомпании «Картина мира»:
Думаю, McDonald’s, как компания с гигантским и поистине планетарным опытом работы откроет свои рестораны в самых правильных и удобных местах. На «Пушкинской» в Москве они еще в прошлом веке угадали, правда? Поэтому мне как раз интереснее посмотреть, где они это сделают, и насколько их представления о правильном месте совпадут с представлениями наших рестораторов. Ставлю на квадрат Советская-Ленина-Вокзальная-Димитрова, думаю, что там они и откроются. Нужен ли McDonald’s городу? Думаю да. Давно пора. Так же как H&M, MUJI, COS и много чего еще, что делает жизнь удобной и красивой.

Денис Иванов, ресторатор:
McDonald’s является своеобразным показателем цивилизованности города. Это атрибут современного мегаполиса. Мне кажется, самым удачным местом для того, чтобы открыть McDonald’s, будет площадь Ленина. Как раз на том участке, где раньше была «Аркада», или где-то на улице Ленина, на перекрестке. Это было бы местом номер один. Возможно, на левом берегу, в районе площади Маркса. Сеть эта Новосибирску, безусловно, нужна, потому что уровень города сразу вырастет во всех направлениях. Во-первых, появится новый игрок, который задаст свои параметры и условия на рынке. Всем, кто занимается фаст-фудом, придется с этим считаться. Во-вторых, рестораторы не приходят сами по себе — McDonald’s будут нужны кадры, поставщики, логистика, производство. Соответственно, в самом Новосибирске и в области появятся какие-то дополнительные отрасли, производство, которые будут его обеспечивать.

Мария Андреева, менеджер арт-проектов кинотеатра «Победа»:
Мне кажется, центральная часть Новосибирска перенасыщена различными заведениями. Я сама фаст-фуд не жалую, и, в принципе, мне не особо важно, где подобное заведение откроется. Но ради любопытства я обязательно схожу посмотреть. Тем более что ни в одном российском McDonald’s я не была.

Дмитрий Терешков, председатель совета директоров «Сибирская хлебная корпорация»:
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s развивается по всему миру, практически во всех миллионных городах. Новосибирску она в любом случае не помешает: высокий стандарт сервиса, обслуживания, еды. Думаю, они будут искать места, в которые стремятся все фудритейлеры — какие-то интересные коммерческие зоны с хорошей проходимостью. Скорее всего, по линии метро — площадь Ленина, площадь Калинина, Красный проспект, площадь Маркса. Как я понимаю, в основном они открываются в отдельных помещениях, а не на фудкортах в торговых центрах. Думаю, они будут искать что-то подобное — отдельно помещение на тысячу квадратов где-нибудь в центре города.

Татьяна Зубко, руководитель отдела по связям с общественностью макрорегиона «Сибирь» ОАО «МТС»:
Приятно, что Новосибирск дорос до McDonald’s, который, как известно, разборчив. И нетороплив — мы уже давно столица Сибири и даже центр России, а самый известный фаст-фуд решился на нас только сейчас. Зато народ-таки попробует тот самый бургер, как он есть, и будет ему счастье. Ибо широту выбора можно только приветствовать, к тому же лично мне McDonald’s нравится. Думаю, Новосибирск вполне способен его «переварить», и надеюсь, заведение откроют по линии метро.

Василий Волнухин, PR-директор телеканала «РЕН»-Новосибирск:
Если топ-менеджмент McDonald’s не откажется от идеи логистического центра в Новосибирске, то для города это будет только плюсом. Прежде всего, это создание новых рабочих мест. Так что городу это нужно, кто бы что не говорил о вреде бургеров и чикенмакнаггетс. Вина «Макдональдса» в «ожирении мира», о чем постоянно кричат его противники, на мой взгляд, сильно преувеличена. Есть эту продукцию или нет — каждый решает сам.

Подготовила Кристина Фарберова