Алтайский край намерен увеличить производство «здоровых» продуктов для детей

18 Июн 2012, 05:58

Власти Алтайского края утвердили целевую программу «Здоровое питание населения Алтайского края» на 2013-2017 годы. Регион намерен нарастить производство и расширить ассортимент специализированных продуктов, в том числе товаров для детей. На эти цели планируется направить 215, 4 млн рублей.

Власти Алтайского края утвердили целевую программу «Здоровое питание населения Алтайского края» на 2013-2017 годы. Согласно документу, регион намерен нарастить производство и расширить ассортимент специализированных продуктов, в том числе товаров для детей. На эти цели планируется направить 215, 4 млн рублей, сообщает корреспондент Тайги.инфо 18 июня.

Программой предусмотрено техническое перевооружение предприятий по производству продуктов для детей, предоставление грантовой поддержки, приобретение компонентов для обогащения питания и т.п.

В результате реализации программы к 2017 году предполагается увеличить объем производства молочных продуктов функционального и специализированного назначения для детей раннего, дошкольного и школьного возраста в 5,6 раза, витаминизированной муки в 3 раза, мясной колбасной продукции для диетического детского питания в 8 раз, консервированной плодоовощной продукции функционального направления 35 %, производства хлебобулочных изделий линии «Здоровье» на 53,8% и т.д.

В 2011 году в Алтайском крае были обследованы более 8 000 детей и подростков. Около 70% школьников имеют нарушения пищевого поведения, среди них более 30% страдают дефицитом массы тела, у 33% наблюдается ее избыток.

К числу наиболее распространенных и опасных для здоровья населения нарушений питания специалисты относят повсеместный дефицит витаминов. Так, к примеру, недостаток витамина С в настоящее время испытывают 80-90% жителей.