16 детей заболели сальмонеллезом в детском саду Читы, учреждение закрыто

04 Сен 2012, 06:29

Групповой случай заболевания сальмонеллезом зарегистрирован в детском саду № 98 в Чите. По данным Роспотребнадзора, инфекцией заразились 16 детей и один взрослый, детский сад закрыт. При проверке учреждения специалисты выявили множество нарушений санитарных правил.

Групповой случай заболевания сальмонеллезом зарегистрирован в детском саду № 98 в Чите. По данным Роспотребнадзора, инфекцией заразились 16 детей и один взрослый, детский сад закрыт, сообщает корреспондент Тайги.инфо 4 сентября.

«Лабораторно подтверждено 11 случаев, от девяти заболевших и двух детей из числа контактных выделена сальмонелла энтеритидис», — говорится в сообщении ведомства.

При проверке детского сада специалисты выявили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил. Заболевшие дети не были своевременно изолированы, до прихода родителей находились в группе; персонал не сразу сообщил медикам о случаях заболевания детей. На пищеблоке из-за недостаточного количества оборудования не соблюдается поточность технологического процесса. Не все работники прошли периодический медицинский осмотр. Не соблюдаются товарное соседство при хранении продуктов в холодильнике и правила порционирования кисломолочной продукции. Нарушаются сроки реализации готовой пищи, отсутствует шкаф для хранения уборочного инвентаря; используется столовая посуда с трещинами.

В детском учреждении прошли мероприятия по локализации и ликвидации очага: заболевшие изолированы, шесть человек госпитализированы в краевую инфекционную больницу, осмотрены контактные лица, семьи больных, в детском саду проведена дезинфекция.