Житель Улан-Удэ купил кефир с «завтрашней» датой производства

22 Мар 2013, 07:51

Кефир, который, согласно дате на упаковке, еще не был произведен, купил в магазине один из жителей Улан-Удэ.

Бурятский Роспотребнадзор провел проверку по факту обращения покупателя с жалобой на товар, приобретенный в магазине «Николаевский» в Улан-Удэ: мужчина, купив 21 февраля кефир, обнаружил на нем «завтрашнюю» дату производства: 22 февраля, сообщает ведомство.

Как удалось выяснить специалистам, кладовщица ООО «Торговый дом „Молоко“» произвела отпуск кефира, расфасованного в пакеты объемом 0,5 литра, с проставленной на упаковке датой «22.02.2013». «Продукт не прошел полный технологический процесс производства- охлаждение, который должен завершиться 22 февраля. Несоблюдение технологии изготовления является нарушением санитарного законодательства и технического регламента на молоко и молочную продукцию», — отмечается 22 марта в сообщении Роспотребнадзора.

В свою очередь, администратор магазина «Николаевский» без проведения проверки соответствия маркировки на упаковке сопроводительным документам приняла товар и осуществила выкладку продуктов в торговый зал.

За введение потребителя в заблуждение «относительно потребительских свойств товара» администратор была оштрафована на 1000 рублей. Материалы дела в отношении кладовщицы переданы в мировой суд.