Омский Россельхознадзор сжег почти 4 тонны свинины

24 Авг 2015, 09:49

Почти 4 тонны задержанной в Омской области свинины отправили в топку. У мяса не было документов и каких-либо опознавательных маркировок.

Как сообщает управление по ветеринарному и фитосанитарному надзору Омской области, 3,7 тонн мяса и шпика свинины было уничтожено на ветсанутильзаводе «Кормиловский» 21 августа. Партию мяса задержали в начале августа в Исилькульском районе.

«Если перевозится шпик в мешках, он должен быть промаркирован. На каждом шпике должно быть ветеринарное клеймо и клеймо производителя — откуда он, где он был произведен. Должна быть полная информация», — сообщил «ГТРК Омск» государственный инспектор управления Россельхознадзора по Омской области Андрей Прилепко.

Свинину перевозили из Казахстана навалом в грузовике. Мясо и шпик не имели необходимых сопроводительных документов, на нем также отсутствовали оттиски ветеринарных клейм и признаки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.