Алтайский «Курорт Белокуриха» построил собственную пивоварню

25 Авг 2016, 03:50

Алтайское АО «Курорт Белокуриха» открыло пивоваренный завод. Его мощность — 130 тонн пенного напитка в год.

Завод получил название «Барон фон Альбрехт». Пиво будет продаваться в заведениях «Курорта Белокуриха», сообщается на сайте компании 25 августа.

Часть пива планируется использовать в «оздоровительных процедурах».

«Ежегодно мы будем выпускать 130 тонн пива, — заявил технолог „Курорта Белокуриха“ Натальтя Ташлинцева. — В зависимости от реального спроса этот объем будет перераспределяться по сортам. Как правило, 70% отводится светлому пиву, которого у нас, к слову, три сорта и 30% — темному. Поскольку напиток полностью натуральный и без консервантов срок его хранения ограничен. После розлива по кегам он составит семь суток при соблюдении температурного режима».

АО «Курорт Белокуриха» — это основной оператор в алтайском городе-курорте Белокуриха. В сеть входят три санатория, оздоровительный водный центр, поликлиника, ипподром, несколько точек общепита.

По данным базы «Картотека», основными учредителями компании являются почетный гражданин Алтайского края Александр Бенгардт, Алексей и Галина Бенгардт, Владимир и Надежда Веприковы.