В России увеличивается потребление творога
Аналитический центр «milknews.ru» опубликовал интересные данные — россияне стали больше потреблять творога, динамика роста в январе 2018 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составила 13%.
С давних времен творог ценили за питательные свойства и возможность употребления в сладком и соленом виде. Гурманы Древнего Рима предпочитали вкушать его с вином, считая продукт разновидностью мягкого молодого сыра. Особо почитали творог и славяне — на Руси его ели почти каждый день, ценя продукт за вкусовые качества и доступность.
В 21 веке творог по-прежнему лидирует в списке продуктов правильного питания. Он помогает нарастить мышечную массу, незаменим для спортсменов во время интенсивных тренировок. Большинство специалистов из мира диетологии и фитнеса настоятельно рекомендуют включать творог в свой рацион как источник белка, который легко усваивается выясняется организмом, он эффективно действует на обмен жиров, выводит лишнюю жидкость.
Творог рекомендован в пищу ослабленным пациентам и детям с нарушениями пищеварения, он не раздражает слизистую желудка. Экспериментально установлено, что на переработку творога выделяется в несколько раз меньше желудочного сока, соляной кислоты и ферментов.
Наличие полезных микроэлементов, особенно кальция, группы витаминов (A, B, E, D), фосфора, железа, магния делает продукт жизненно необходимым. Творог содержит большое количество кальция в легкоусваиваемой форме, а также витамины В1, В2, РР, С и другие. Он способствует образованию гемоглобина в крови, укрепляет костную и хрящевую ткань, помогает сохранять иммунитет.
Если внимательно изучить состав творога, то можно увидеть, что на 100 граммов продукта приходится 18 граммов белка. Содержание белка в мясе порядка 20−22 граммов на 100 граммов. Но ценовая политика этих продуктов серьезно отличается: во втором случае стоимость гораздо выше.
Еще одно преимущество — легкость употребления. Творог можно употреблять в сыром виде, добавив фрукты, орехи, цукаты, живой йогурт или что-то иное, это отличная возможность быстро и правильно перекусить «на бегу». А можно приготовить запеканки, сырники, смузи и множество других вкусных и сытных блюд.
Быть полезным продуктом творог может, если он сделан из натурального молока, с соблюдением всех технологический операций. Одним из первых критериев, характеризующих натуральность, является небольшой срок годности — от 3 до 10 дней. Такой творог выпускает компания «Золотые луга».
Предприятие предлагает покупателям свежий и натуральный продукт. АО «Золотые луга» производят творог трех видов: обезжиренный творог, творог средней жирности — 5% и высокожирный творог — 9%. Все виды творога имеют небольшой срок хранения.
Разнообразна упаковка продукта — флоу-пак по 200 грамм, фольгированная упаковка по 250 грамм и в «пленке» по 450 грамм.
В апреле текущего года компания «Золотые луга» запустила новый творожный цех, где установила современное оборудование польской компании «Obram». Теперь творог «Золотые луга» сможет сохранить свои полезные свойства и свежесть до десяти суток. Это возможно благодаря закрытому циклу производства без контакта с окружающей средой. Новый творог «Золотые луга» поступит в продажу 26 апреля.
Новосибирцы могут заказать творог «Золотые луга» с бесплатной доставкой до квартиры или офиса в любое удобное время. Для этого достаточно зайти на сайт интернет магазина dostavka. zolotie-luga.ru. Доставка продукции осуществляется шесть дней в неделю, с понедельника по субботу. А если у вас возникли какие-либо вопросы, связанные с продукцией «Золотые луга», достаточно набрать номер 8−800−100−51−50 и получить профессиональную консультацию специалистов компании.
Еще больше информации о молочной продукции можно посмотреть на странице в соцсети «ВКонтакте» и в инстаграме.