В Норильске зарегистрирована вспышка ботулизма

25 Янв 2006, 11:11

С 13 по 23 января в Норильске зарегистрировано пять случаев заражения ботулизмом. Специалисты оценивают тяжесть заболевания от средней до тяжелой. Как сообщили ИА REGNUM-KNews в пресс-службе территориального управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, предположительно причиной отравления послужило совместное употребление в пищу маринованных огурцов домашнего приготовления. В настоящее время по данным фактам проводится расследование.

Напомним, ботулизм - смертельно опасное инфекционное заболевание, вызываемое употреблением зараженных пищевых продуктов. Обычно токсин, выделяемый бактериями ботулизма, накапливается в таких продуктах, как консервы, соленая рыба, колбаса, ветчина, грибы, приготовленные с нарушением технологии, особенно в домашних условиях.




Новости из рубрики:

© Тайга.инфо, 2004-2024
Версия: 5.0

Почта: info@taygainfo.ru

Телефон редакции:
+7 (383) 3-195-520

Издание: 18+
Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях. При полном или частичном использовании материалов гиперссылка на tayga.info обязательна.

Яндекс цитирования
Общество с ограниченной ответственностью «Тайга инфо» внесено Минюстом РФ в реестр иностранных агентов с 5 мая 2023 года