Более 1,5 тонн продовольствия забраковано на красноярских рынках

15 Янв 2007, 12:12

За две недели января на красноярских рынках забраковано более полутора тонн продовольствия, сообщили РИА Новости в краевом управлении Роспотребнадзора.

По словам собеседника агентства, специалисты проверили 14 юридических лиц и 176 индивидуальных предпринимателей, торгующих на 60 рынках края. На всех проверенных рынках выявлены нарушения.

"По результатам надзорных действий возбуждено 214 дел об административных правонарушениях, забраковано 235 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья в количестве 1694,63 килограммов", - сообщил он.

В 80% нарушаются условия приема, хранения, реализации продуктов питания, около половины проверенных не представили сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции, а 25% хозяйствующих субъектов допускает к работе лиц без медицинского освидетельствования и гигиенической подготовки, сказали в управлнии.