В Красноярске побаловали любителей сала

В Красноярске открылся праздник-ярмарка под названием День сибирского сала. Специально для торжества был приготовлен большой бутерброд весом 80 килограммов и длиной в 25 метров.

Для этих целей у сельхозпроизводителей было закуплено 40 килограммов свиного сала, передает ИТАР-ТАСС. А всего на празднике были представлены самые разнообразные блюда — сало соленое, жаренное, копченое, вяленое.

Основными критериями для награждения участников были соблюдение правил продажи продукции, наличие сертификатов качества и творческий подход к оформлению торговой точки, например, музыкальное оформление, присутствие коробейников и ростовых кукол.

Для гостей был организован концерт лучших творческих коллективов. А всех пришедших приглашали отведать полевой кухни — солдаты местной войсковой части специально приготовили кашу со шкварками.

ntv.ru