Цветочный бизнес Красноярска

На данный момент в Красноярске выращивание цветов занимаются две крупных компании: Управление зеленого хозяйства и Совхоз «Октябрьский. Каковы объемы, выпускаемой продукции каждого из предприятий.

Объемы производства первой компании достаточно велики: например, к 8 марта предприятие выращивает около 200 000 тюльпанов и более 3000 гиацинтов. Кроме этих цветов тут также выращивают хризантемы, розы, декоративные кустарники и деревья.  Ежедневно возле питомника можно увидеть множество легковых и даже грузовых автомобилей. 

Тепличное хозяйство совхоза «Октябрьский» подразделяется на теплицы под оборотные растения – те, с которых снимают по несколько урожаев в год, и на многолетние растения.

Благодаря такому устройству предприятие функционирует круглый год. В январе в теплицы высаживаются луковицы тюльпанов, которые находились на охлаждении с сентября, далее приходит очередь овощной и цветочной рассады. Именно на цветы отводится большая часть территории совхоза – около 80 процентов. К ним относятся 4 теплицы, расположенных на 1 гектаре земли.

Дальше, после сбора рассады, в июле, высаживают хризантемы, которые цветут в ноябре. В декабре теплица уходит на отдых, а в январе снова приходит время высаживать тюльпаны.

С розами дело обстоит иначе. Они цветут с марта по октябрь – это стало возможным, потому что предприятие использует волновой процесс созревания, суть его заключается в том, что различные кусты роз начинают цвести поэтапно. Для этого работники компании нарастили площади под розами, теперь этими цветами засажено более полутора гектара тепличной земли.

Такие проблемы местных производителей, как конкуренция и рынки сбыта, перед «Октябрьским» не стоят. Как утверждает руководство совхоза, основная часть цветочной рассады идет на озеленение города - около 70 процентов забирает себе Управление зеленого строительства, а остальные кустарники, деревья и цветы потребляет свободный рынок.

Конкуренции же для совхоза «Октябрьский» на рынке просто не существует, потому что, предприятие работает в том же ценовом диапазоне, что и другие цветочные фирмы, стараясь, чтобы цветы, выращенные в теплицах совхоза, покупали и люди с небольшим достатком, и богатые люди.

Основное преимущество «Октябрьского» перед конкурентами – это качество самих цветов. Цветы выращиваются в земле, не консервируются и не подвергаются длительной транспортировке (при импорте цветов их доставка составляет 7-14 дней). Цветы совхоза по этой причине более живые: когда их ставишь в воду, они начинают расти. Что же касается растений, привезенных  из других стран, то они в воде не растут.