Первый урожай французского винограда соберут в Алтайском крае в 2010 году
По его словам, из французского региона Франш-Конте в Алтайский край было доставлено более 500 саженцев винограда сорта «Шардоне».
«Их высадили в специальные лунки и прикопали землей и присыпали опилками, чтобы растения смогли хорошо перезимовать и укорениться весной», - рассказал собеседник.
Площадка для винограда была подготовлена в Алтайском районе на месте заброшенного сада. Плантация расположена в низине возле реки – это гарантирует более высокую температуру, на 1-2 градуса теплее, чем на расположенных рядом возвышенностях.
По словам руководителя «Алтайспиртпрома» Владимира Вагнера, подготовка к посадке винограда была весьма трудоемкой: при помощи экскаватора и тяжелых грейдеров выкорчеваны старые деревья, многочисленные остатки корневищ. После этого была произведена вспашка почвы. По чертежам французских коллег были изготовлены виноградные лопаты для посадки саженцев, однако, алтайские специалисты проявили смекалку, чтобы усокрить работу: лунки выкопали при помощи льдобуров.
В 2010 году планируется провести выравнивание площадки, чтобы получить возможность машинной обработки виноградника – прополки, обрезки и сбора урожая.
Первый серьезный урожай планируется собрать в 2011 году, отметил Вагнер. Тогда же предполагается получить и первое алтайское вино. Руководитель французской компании по производству виноградных саженцев Ксавье Гийом рассчитывает получить в Алтайском крае элитное вино «Шардоне».
Гийом сообщил, что эксперименты по выращиванию винограда уже проводились в регионах со сходным с Алтаем климатом.
«Например, в Италии саженцы высаживались в одном из высокогорных районов – там были даже более суровые погодные условия: много снега, мороз, - отметил Гийом. – Но виноград хорошо прижился и великолепно растет».
Семейная фирма Гийомов – компания с мировым именем, производит саженцы с 1895 года, а также содержит собственные плантации виноградников. Компания снабжает виноградными саженцами многие страны мира – в год продается около 14 млн штук.
Сотрудничество Алтайского края и французского региона Франш-Конте осуществляется в рамках соглашения о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве, подписанного губернатором края Александром Карлиным и президентом Регионального совета Реймоном Форни в 2007 году.