Рестораторы обвинили новосибирское правительство в дискриминации
Новосибирские рестораторы опубликовали новое обращение к губернатору Андрею Травникову. Никакой региональной помощи пострадавшей от карантина отрасли так и не предоставили, заявили они, обвинив чиновников в дискриминации.
«Существующий режим запрета работы предприятий питания с залами обслуживания, привел в упадок всю отрасль. Выручка заведений сократилась в несколько раз, а в более 1000 предприятий, не имеющих возможность работать в режиме „на вынос“ и „летних веранд“, упала до нуля», — говорится в обращении рестораторов и «Сибирской Гильдии шеф-поваров», которое опубликовала ее директор Наталия Пятых.
На весь период ограничений рестораторы за собственный счет сохраняли штат сотрудников. Они также воспользовались федеральными субсидиями на зарплату за апрель и май и отсрочкой по налогам за второй квартал 2020 года.
«ВСЁ. В Августе собственный запас финансовой прочности исчерпан, помощи больше нет, и даже обещания о помощи, закончились, — сказано в обращении. — Региональная финансовая помощь бизнесу не предоставлялась. Снижение налоговых ставок отсутствует. Снижение стоимости услуг ЖКХ отсутствует, субсидии за июнь и июль отсутствуют. В качестве мер поддержки, региональная власть предоставила лишь консультации от различных ведомств».
Рестораторы простаивают без работы пятый месяц. Отсутствие мер поддержки от государства «ведет к фатальному результату и грозит серьезными социальными и экономическими последствиями для города и области».
Бизнесмены объявили о начале увольнений. «Сложилось впечатление, что происходит дискриминация индустрии питания и гостеприимства со стороны правительства Новосибирской области», — подчеркивается в обращении.
Открытие летников позволило работать только 10% компаний. А в середине августа уже может похолодать, и закроются даже эти площадки, отмечают авторы.
Рестораторы потребовали открыть заведения общепита в кратчайшие сроки. По словам Пятых, обращение подписали 3 тыс. человек.
«Мы считаем, что посещение предприятия питания не является более опасным, чем посещение продовольственного магазина, рынка или торгового центра. Примеры многих регионов, в том числе Москвы, показали, отсутствие роста заболеваемости после открытия предприятий питания и гостеприимства», — сказано в обращении гильдии.
Летние веранды ресторанов открылись в Новосибирской области 6 июля. Этому предшествовали несколько обращений недовольных бизнесменов, которые заявили об отсутствии какого-либо плана у регионального правительства. Десятки заведений общепита присоединились к инстаграм-флешмобу под хэштегом #откройтересторанынск. В своих постах они просили Травникова дать разрешение на работу.